Zur Person

Seit Abschluss meines Studiums der Ernährungswissenschaft (Universität Bonn 1988) arbeite ich als Ernährungstherapeutin, Fachdozentin und -journalistin sowie Buchautorin schwerpunktmäßig auf dem Gebiet der Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten, Neurodermitis, Schwangerschaft und Stillzeit, Kinderernährung und Allergieprävention.

Nach sechs Jahren klinischer Erfahrung bin ich selbstständig tätig mit Büro in Bornheim (liegt zwischen Köln und Bonn) und eigener Praxis in Köln (Marienburg) (siehe Praxis).